<ぶらり札幌>
約3年ぶりの札幌です!
むらかみのウニは、ミョウバン不使用、無添加のうにを使用
うに本来の濃厚でクリーミーな甘みがとろけるように広がります。
「キタムラサキウニ」は黄味がかったクリーム色
「エゾバフンウニ」はやや赤みの強いオレンジ色
写真は、キタムラサキウニとエゾバフンウニの食べ比べウニ丼
“今しか食べられない” 極上のエゾバフンウニです!

※のんびりと散策できました!美味かった!
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札幌市時計台 |
日本最古の時計塔
旧札幌農学校(現北海道大学)
の演武場として1878年に建築
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大通公園 |
札幌中心部を東西に横切る広大な公園
大人から子どもまでのんびり憩う
都会の真ん中のオアシス
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さっぽろテレビ塔 |
大通公園内にある電波塔
1956年8月に完成した
テレビ塔の全長は147.2m
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北海道大学 |
開拓時代の面影を残すキャンパス
広大なキャンパス内に、
ポプラ並木やイチョウ並木、
明治9年に札幌農学校としてスタート
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クラーク像(北海道大学) |
ウィリアム・スミス・クラーク
北海道大学の前身・札幌農学校の初代教頭
Boys, be ambitious(少年よ大志を抱け)
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北海道大学古河記念講堂(北海道大学) |
中央に入口、左右に翼部を伸ばす
ルネッサンス様式の建築
講堂前を流れるサクシコトニ川
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総合博物館(北海道大学) |
1929年に建てられ1999年まで
理学部本館として使われていた校舎
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大野池(北海道大学) |
モネの「睡蓮」を連想させる大野池
1920年ころは牧場の牛馬の
飲水として利用されていました。
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サッポロビール博物館 |
日本では唯一のビール専門の博物館
「サッポロビール博物館」
明治から残るレトロなレンガ造りの建物
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サッポロビール園「開拓使館」 |
1890年に製糖工場として建設
1Fのトロンメルホールで
ジンギスカンですね!
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